菊がきたきた2006年10月21日 12時22分18秒

あきのもと

食用菊がど~~~んと2キロ。
新潟の「あきのもと」という食用菊です。

おひたしにしてポン酢で食べると美味しい。
ぷちぷち食感がなんともいえません。

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